Descripción
REGIÓN:GUELPH, ONTARIO
SIDRA, CEREZA
Revel Cider nació en 2014 como un proyecto basado en la pasión por los fermentos y se ha ido posicionando como uno de los productores más interesantes de sidra y vino en Canadá.
Su característica fermentación con levadura nativa explora la infinidad de sabores que Ontario tiene para ofrecer. Combinando frutas cultivadas y silvestres, haciendo pruebas de fermentación para resaltar los sabores y siempre proponiendo nuevos sabores que realmente nos emocionan.
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